APORTAMOS VALOR EN

SEGURIDAD ALIMENTARIA

CONOCIMIENTO

En GHA disponemos de los mejores expertos con un alto conocimiento en todas las áreas del sector alimentario.

COMPROMISO Y EFICACIA

Ponemos todo nuestro esfuerzo en ayudarte a garantizar la seguridad de los alimentos. Nos involucramos al máximo para obtener las mejoras necesarias.

TRANQUILIDAD

Entendemos la seguridad alimentaria como una labor constante y preventiva que está en evolución y que permite minimizar los riesgos.

GARANTÍA

Con nuestro método de Seguridad Alimentaria Garantizada aseguramos el éxito. Más de 220 clientes nos avalan.

Llámanos ahora

NUESTROS SERVICIOS

Elaboramos los Planes de Autocontrol basados en la realidad de su negocio, adaptándolos continuamente a los cambios y nuevas regulaciones. Diseñamos también el APPCC según su actividad (Reglamento Europeo 852/2004 y 853/2004)

AUTOCONTROLES
Y APPC

Mediante nuestro Departamento Técnico propio, realizamos Auditorías exhaustivas de control sanitario en sus instalaciones. Gracias a ellas implantamos el Plan de Calidad Interno adecuado con el fin de corregir puntos críticos y aplicar las medidas correctoras necesarias

CONTROLES
SANITARIOS

Tramitamos Registros Sanitarios, elaborando la memoria y realizando todas las gestiones ante la administración pública para la obtención satisfactoria. Supervisamos todo el proceso y asistimos a la inspección sanitaria.

REGISTRO SANITARIO

Elaboramos cursos para todo el personal implicado en la manipulación de alimentos, adaptando el contenido a sus puestos de trabajo. Realizamos cursos presenciales en sus instalaciones u online mediante plataforma propia virtual.

FORMACIÓN

Recomendamos, asesoramos y recogemos personalmente muestras para analizar en laboratorio. Mediante estos controles objetivos podemos detectar cualquier parámetro que altere la inocuidad de los alimentos, superficies de trabajo, agua, manipuladores, etc.

ANALÍTICAS

Gracias a nuestro equipo de dietistas profesionales propios realizamos y revisamos menús para comedores escolares, residencias geriátricas, colectividades, etc. Elaboramos fichas técnicas de platos elaborados, valoraciones nutricionales, etiquetaje, confección de menús…

DIETÉTICA Y
NUTRICIÓN

Asesoramos, guiamos e implantamos todos los procesos y cambios necesarios para que su empresa pueda obtener cualquiera de las certificaciones de calidad más prestigiosas.

CERTIFICACIONES
DE CALIDAD

Nuestros ingenieros realizan el estudio y proyecto necesario para que su obra o reforma no solo cumpla la normativa civil sino también la sanitaria. Mediante nuestra supervisión conseguimos que las inspecciones posteriores sean satisfactorias.

ASESORAMIENTO
INSTALACIONES

NUESTROS CLIENTES OPINAN

MAMMAFIORE / V-ENOLOGY
Como empresa Distribuidora de Alimentación a nivel nacional, y en un contexto de continua evolución legislativa en el campo de la Seguridad Alimentaria, el servicio y asesoramiento recibido por parte de GHA es crucial para mantener los estándares de calidad y servicio con nuestros Clientes. Aportan valor a nuestra Cadena de Suministro y a la gestión óptima de nuestros procesos.
MAMMAFIORE / V-ENOLOGY
Adolfo Moro
Director General
El servicio de GHA nos aporta un control externo que a veces en el día a día no es fácil de seguir y detectar. Gracias a su trabajo, los empleados se toman más seriamente el control dentro de la empresa.
ELS POLLOS DE LLULL
Alicia Segura
Propietaria
Además de la seguridad que aporta trabajar con GHA, para nosotros son fundamentales las guías y los procesos que nos permiten ofrecer siempre las mejores condiciones a nuestros clientes y una mejora constante en el servicio que ofrecemos. Su apoyo constante nos ha permitido reducir el número de incidencias y por consiguiente, los costes directos e indirectos que provocaban.
GALERA GROUP
Josep Maria Ribas
Director financiero
El servicio de GHA es para nosotros imprescindible ya que nos asesora en las últimas novedades en seguridad alimentaria. Además, a través de sus auditorías revisamos todos los aspectos de nuestro trabajo garantizando así el máximo rigor y seguridad.
MOZZAKIMOZZA
Anna Llàcer
Gerente
GHA nos aporta profesionalidad y seguridad en nuestras importaciones.
GARMIKO FOODS
Luis Carvajal
General Manager
GHA aporta a los restaurantes Green Vita tranquilidad y refuerza el compromiso de la marca con ofrecer el mejor servicio y la mejor gastronomía a todos los clientes. Con GHA Green Vita está al día en cuanto a normativas, controles y buenas prácticas vinculadas a la seguridad alimentaria.
GREEN VITA
Dunia Moreno
Fundadora y socia ejecutiva
Trabajar con GHA nos aporta una profesionalización en los procesos, tranquilidad entre nuestro equipo y una clara mejoría de nuestra imagen externa.
HOTEL PRIMERO PRIMERA
Susana Badó
Directora | Hotel Manager