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octubre 3, 2024
LISTERIA, ¿CÓMO EVITARLA? En las últimas semanas, la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes ha generado varias alertas sanitarias en España y otros países europeos. Esta bacteria, que puede causar […]
septiembre 16, 2024
CONTROL DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO El próximo 29 de septiembre de 2024 se celebrará el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos En GHA te […]
agosto 5, 2024
EL AUMENTO DE LAS TEMPERATURAS DISPARA LAS ENFERMEDADES ALIMENTARIAS En los dos últimos meses, se han constatado en prensa varios casos de enfermedades trasmitidas por los alimentos, estrechamente relacionadas con […]
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