septiembre 14, 2023

CURSOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA NEGOCIOS DE HOSTELERÍA

CURSOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA NEGOCIOS DE HOSTELERÍA A la hora de contar con una empresa segura y evitar problemas, es importante contar con herramientas tan útiles como los cursos […]
agosto 1, 2023

INCREMENTO DE INTOXICACIONES ALIMENTARIAS

EL AUMENTO DE LAS TEMPERATURAS INCREMENTA LAS INTOXICACIONES ALIMENTARIAS En los últimos meses no dejamos de ver en los medios de comunicación un aumento de los casos de intoxicaciones por […]
agosto 1, 2023

¿CÓMO TENER UNAS INSTALACIONES ALIMENTARIAS SEGURAS?

¿CÓMO TENER UNAS INSTALACIONES ALIMENTARIAS SEGURAS? En cualquier sector, la seguridad es uno de los temas más importantes pero en el alimentario cobra una especial relevancia aunque no todas las […]
julio 10, 2023

PONEMOS TU SISTEMA DE TRAZABILIDAD A PRUEBA

PONEMOS TU SISTEMA DE TRAZABILIDAD A PRUEBA Es importante comprobar si ante una incidencia o alerta alimentaria actúas con rapidez y veracidad en la retirada de producto. Poner a prueba […]
junio 20, 2023
Noticias sobre seguridad alimentaria

Resumen de noticias sobre seguridad alimentaria

Estar al tanto de las noticias sobre seguridad alimentaria es fundamental para cualquier profesional del sector alimentario. Un factor determinante en múltiples aspectos, desde poder funcionar de manera correcta y […]
junio 9, 2023

EL ETIQUETADO ES UNA HERRAMIENTA ESENCIAL PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS

EL ETIQUETADO ES UNA HERRAMIENTA ESENCIAL PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS   La normativa de información alimentaria ofrecida al consumidor establece los puntos clave que deben cumplir las etiquetas de […]
mayo 26, 2023

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL El término de seguridad alimentaria y nutricional afecta a los aspectos más importantes de los alimentos dirigidos al consumo humano, tanto a la inocuidad como a […]
mayo 10, 2023

DESPERDICIO ALIMENTARIO, NUEVA LEY

NOVEDADES LEY DESPERDICIO ALIMENTARIO LAS EMPRESAS DE LA CADENA ALIMENTARIA DEBERAN DISPONER DE UN PLAN DE PREVENCIÓN DE PÉRDIDAS ALIMENTARIAS El próximo 11 de mayo se vota en el Congreso […]
abril 18, 2023
¿CÓMO ORGANIZAR UN SERVICIO DE CATERING?

PREGUNTAS SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA

PREGUNTAS SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA En GHA sabemos que las preguntas sobre seguridad alimentaria son frecuentes, tanto en las empresas que tienen un negocio y desean mantenerlo cumpliendo los estándares necesarios, […]
atl_go_top
Abrir chat