PLANS AUTOCONTROL I APPCC
A GHA dissenyem i realitzem tots els Plans d’Autocontrol i APPCC que la vostra empresa necessita, ajustant-nos a la normativa vigent.
LA SEVA EMPRESA NECESSITA UN APPCC?
Qualsevol empresa o negoci relacionat amb productes alimentaris està obligada per llei a tenir un pla d’Anàlisi de Perills i Punts de Control Crítics (APPCC).
No és una qüestió menor, ja que es tracta de protegir la salut dels consumidors , eliminant qualsevol risc o pràctica que pugui comportar algun tipus de perill.
Evidentment, cada empresa, segons la seva activitat, ha de posar en marxa un pla propi, dissenyat a mida.
CRITERIS PER A UN APPCC
Cada pla ha d’establir clarament què és allò que controla, qui ho fa i com es fa. A més, heu de marcar temps de control i valors límit.
A GHA dissenyem i realitzem tots els Plans d’autocontrol i APPCC que la vostra empresa necessita, ajustant-nos a la normativa vigent.
A més, ha d’estar de manera clara i comprensible per tal que tinguin una gran utilitat per definir i dur a terme els processos d’una manera eficaç
CRITERIS PER A UN APPCC
Cada pla ha d’establir clarament què és allò que controla, qui ho fa i com es fa. A més, heu de marcar temps de control i valors límit.
A GHA dissenyem i realitzem tots els Plans d’autocontrol i APPCC que la vostra empresa necessita, ajustant-nos a la normativa vigent.
A més, ha d’estar de manera clara i comprensible per tal que tinguin una gran utilitat per definir i dur a terme els processos d’una manera eficaç
GHA: EXPERTS EN SISTEMES APPCC
Disseny i realització dels prerequisits (plans) i processos d'autocontrol i APPCC (Anàlisi de perills i Punts Crítics de Control)
Documentació obligatòria segons normativa i de gran valor i utilitat per definir i dur a terme els processos de manera eficient.
GHA aporta solucions pràctiques a la seva empresa implicant el personal en la seva millora constant, no només per complir la normativa.
PLANS D'AUTOCONTROL I APPCC
A GHA , oferim un servei integral que inclou el disseny i desenvolupament dels prerequisits i processos d’autocontrol, així com la implementació de sistemes APPCC complets.
Protecció de la salut del consumidor: El principal objectiu de l’APPCC és assegurar que els productes alimentaris siguin segurs per al consum, eliminant o minimitzant els riscos associats.
Compliment legal: La legislació actual exigeix que les empreses del sector alimentari implementin un sistema APPCC adequat. No complir aquests requisits pot resultar en sancions i repercussions legals.
Millora contínua: Un APPCC ben dissenyat no només compleix la llei, sinó que també promou pràctiques de seguretat alimentària més eficients i efectives, millorant la qualitat del producte i la reputació de l’empresa.
En qualsevol negoci que faci servir productes alimentaris, comptar amb un pla d’APPCC no és una opció, sinó una obligació legal. Aquest pla és crucial per identificar, avaluar i controlar els perills potencials que poden afectar la seguretat alimentària.
Som especialistes en el disseny i desenvolupament de Plans d’Autocontrol i APPCC (Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control) adaptats a les necessitats específiques de la seva empresa, sempre de conformitat amb la normativa vigent. La nostra experiència i compromís garanteixen que la vostra empresa compleixi els requisits legals i protegeixi la salut dels consumidors.
Confieu en GHA per protegir la salut dels vostres consumidors i garantir el compliment de la normativa amb els nostres Plans d’Autocontrol i APPCC. Contacti’ns avui per obtenir més informació sobre com podem ajudar la seva empresa a millorar les seves pràctiques de seguretat alimentària .