INCREMENTO DE INTOXICACIONES ALIMENTARIAS

EL AUMENTO DE LAS TEMPERATURAS INCREMENTA LAS INTOXICACIONES ALIMENTARIAS En los últimos meses no dejamos de ver en los medios de comunicación un aumento de los casos de intoxicaciones por diversos alimentos y con diferentes causas. Los que llegan a la prensa son solamente la punta del iceberg de todos los casos que se dan […]
¿CÓMO TENER UNAS INSTALACIONES ALIMENTARIAS SEGURAS?

En cualquier sector, la seguridad es uno de los temas más importantes, pero en el alimentario cobra una especial relevancia, aunque no todas las empresas saben exactamente cómo contar con unas instalaciones alimentarias seguras que eviten cualquier tipo de riesgos en el día a día. Vamos a intentar ofrecer una pequeña guía donde incluiremos […]