TENDÈNCIES DEL NOU CONSUMIDOR

TENDÈNCIES DEL NOU CONSUMIDOR Les preferències de consum estan evolucionant a causa de les conseqüències del confinament per covid-19. A continuació numerarem algunes de les claus a tenir en compte. Seguretat i Higiene Segons els experts, l’elecció del consumidor valorarà en primera instància la seguretat i higiene que ofereixen els establiments. És a dir, que […]

TEXTILES. UN FESTÍN DE GÉRMENES

TEXTILES. UN FESTÍN DE GÉRMENES Los trapos textiles han sido siempre utensilios con mayor protagonismo en las cocinas, tanto industriales como domesticas, los cuales comparten espacio con alimentos de toda clase y, en consecuencia, conlleva posibles riesgos alimentarios derivados de la presencia de patógenos. Los textiles tienen una alta capacidad para actuar como transportador de […]