junio 9, 2023
EL ETIQUETADO ES UNA HERRAMIENTA ESENCIAL PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS La normativa de información alimentaria ofrecida al consumidor establece los puntos clave que deben cumplir las etiquetas de […]
mayo 26, 2023
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL El término de seguridad alimentaria y nutricional afecta a los aspectos más importantes de los alimentos dirigidos al consumo humano, tanto a la inocuidad como a […]
mayo 10, 2023
NOVEDADES LEY DESPERDICIO ALIMENTARIO LAS EMPRESAS DE LA CADENA ALIMENTARIA DEBERAN DISPONER DE UN PLAN DE PREVENCIÓN DE PÉRDIDAS ALIMENTARIAS El próximo 11 de mayo se vota en el Congreso […]
abril 18, 2023
PREGUNTAS SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA En GHA sabemos que las preguntas sobre seguridad alimentaria son frecuentes, tanto en las empresas que tienen un negocio y desean mantenerlo cumpliendo los estándares necesarios, […]
marzo 27, 2023
LOS PILARES DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA MÁS IMPORTANTES La comercialización de alimentos requiere del cumplimiento de numerosos requisitos para garantizar la salud del consumidor final pero… ¿Cuáles son los pilares […]
febrero 15, 2023
¿QUÉ ES EL CERTIFICADO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA y QUÉ IMPLICA PARA SU NEGOCIO? En el sector de la alimentación resulta especialmente importante garantizar siempre unos mínimos en los productos que […]
febrero 10, 2023
EL CARNÉ DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS NO EXISTE La normativa que aplica a la formación de manipulación de alimentos recoge que debe ser la empresa o una empresa externa quien […]
febrero 7, 2023
AGUA OZONIZADA PARA LIMPIAR Y DESINFECTAR ¿FUNCIONA? ¿ESTÁS PENSANDO EN INSTALAR AGUA OZONIZADA EN TU ESTABLECIMIENTO? ¿TIENES DUDAS DE SU UTILIDAD Y PRACTICIDAD? A pesar de que el uso de […]
enero 20, 2023
CONTROL SANITARIO INTEGRAL, UN INDISPENSABLE PARA EMPRESAS DEL SECTOR ALIMENTARIO Llevar un buen control sanitario integral es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria por parte de cualquier empresa que intervenga […]
