maig 26, 2017

AL-LERGÒGENS EN LES MÀQUINES DE VENDING

Els productes envasats (snacks, entrepans, etc.) venuts en les màquines de vending han de ser manipulats seguint totes les pràctiques de seguretat i higiene, utilitzant envasos apropiats per evitar la […]
abril 21, 2017

CONTÉ AL-LÈRGENS LA CARN?

Els productes alimentaris com els càrnics i els seus derivats poden contenir al·lèrgens ocults causa de la seva processat. Aquests al·lèrgens es poden addicionar per part de la indústria processadora […]